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厨师与其他行业相比，到底有什么优势？
[2017-03-21]随着经济的快速增长，餐饮行业的迅猛发展直接带动了厨师收入的增长，厨师作为已经存在了数千年的职业依然历久弥新保持着旺盛的竞争力，这也让很多初高中毕业生在毕业后，毫不犹豫地选择了学习厨师。 但也有很多初高中毕业生在毕业后，面对社会上林林总总的技...
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厨师与其他行业相比，到底有什么优势？
[2017-03-21]随着经济的快速增长，餐饮行业的迅猛发展直接带动了厨师收入的增长，厨师作为已经存在了数千年的职业依然历久弥新保持着旺盛的竞争力，这也让很多初高中毕业生在毕业后，毫不犹豫地选择了学习厨师。 但也有很多初高中毕业生在毕业后，面对社会上林林总总的技...
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餐企代表委员建言两会关注行业7大议题
[2017-03-20]2017年3月，一年一度的全国两会如火如荼进行中，来自各地的人大代表和政协委员们也纷纷建言献策，将自己的议案和提案上会提交，这其中当然少不了咱们餐饮业的代表。 全国人大代表许菊云、全国政协委员刘延云和严琦都是中国烹饪协会副会长，也是奋战在餐饮业...
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去厨师培训学校还是饭店当学徒？
[2017-03-19]学厨师到底是去酒店学习好，还是去正规的培训学校学习好？很多人徘徊在这两个选择之间。 很多人觉得去酒店当学徒学习好，可以省下上万块钱的学费，还可以拿到工资，这是大部分人选择去酒店当学徒学习的主要原因。可是最后他们都发现： 即使省下了上万块的学...
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厨师一定要考取国家职业资格证书吗？
[2017-03-18]中国餐饮行业的考验越来越多，这要求从业者的职业素养及职业技能都要有很高的水准，而厨师是这之中最为关键的成员，每个人都应该具备一定的能力水平，才能使餐饮行业成长得更优秀更平稳。而厨师的职业证书，正是考核厨师技能及职业水平的标准，考取职业级别...