从切配，入锅到装盘上菜的过程里， 美食活了，是带着灵魂的； 一个欢快的、舞动的、满足的， 和我已经融为一体的灵魂。 我喜欢，以烹饪来表达我的世界， 当我把足够的细腻投在它们身上时， 每一种食材都会承接我的情感。 做美食，就像把内心一层一层的剥落，

[2016-04-08] 94

《欢乐喜剧人》第二季缓缓落下帷幕，由岳云鹏带领的德云社一举摘下桂冠获得冠军。最终决赛小岳岳请出郭德纲出山，凭借作品《今夜我们说相声》引得观众一片叫好之声，获得冠军实至名归。 事后，郭德纲微博发文感慨：欢乐喜剧人落幕了，不同的人站在不同的位置

[2016-04-08] 84

第一句 结交两个朋友： 一个是工作，一个是学习 与工作交朋友，它会给你丰厚的回报； 学习新知识、新手艺可以让自己更值钱。 第二句 培养两种功夫： 一个是本分，一个是本事 做人靠本分，厨德第一位； 第三句 乐于吃两样东西： 一个是吃亏，一个是吃苦 做人

[2016-04-07] 109

梨花风起正清明， 游子寻春半出城。 日暮笙歌收拾去， 万株杨柳属流莺。 吴惟信《苏堤清明即事》 清明，三月三，上巳节。四民踏百草，也被称为踏青日。取意天清地明，清明前后多东风，天气也随之渐热，正是桃红柳绿、草长莺飞的季节。 清明三候 我国古代把从

[2016-04-05] 61

想学厨师，只有两条路子：一是找个酒店学徒，跟着后面一边打杂一边学习，俗称学徒工；二是选择一家正规的烹饪学校专职学习。很多人会纠结到底选哪个，因为专业的厨师培训学校学习的学费比较高，但去酒店学习又怕没前途，学不到东西。我们来分析下在职业学校

[2016-04-02] 121