又到一年粽子飘香的时节,吃货们自然是不能放过享用美食的好机会。什么传统的豆沙粽,红枣粽,咸肉粽,都轮番被人们抬到了餐桌上。今天,小编就给大家盘点一下有关粽子的各种最。 最有争议的话题甜粽还是咸粽 就如同对于豆腐脑是甜的还是咸的一样,此话题每...
2014年上海亚信峰会元首晚宴现场,有新东方烹饪刚刚毕业不久的学生制作的糖艺作品,作品就摆在习近平主席和俄罗斯联邦总统普京面前,有图有真相。 5月20日,国家主席习近平在上海国际会议中心举行宴会,代表中国政府和人民,欢迎前来出席亚洲相互协作与信任...
在经历了第四集的失败之后,《舌尖上的中国2》第五集《相逢》打了一场翻身仗,完美的诠释了一部美食纪录片的真谛,它讲述了食材、香料的汇聚、迁徙,以及配方、技艺的演变、再生,让人不禁口水直流。 在幅员辽阔的中国,有许多奇异丰盛的美食隐匿在山野之间...
中国人讲究吃,饮食文化在世界是一流的,但似乎应把黑龙江排除在外。黑龙江地处东北地区北部,在有些人眼里属文化落后的北大荒,何谈饮食文化?但在一本有关中国饮食文化的书中曾提到,黑龙江菜有可能成为中国第九大菜系。 图1 从一位当年在北大荒当过知青的...
[摘要] 最近,又到了小龙虾销售旺季,熟悉的十三香小龙虾香味又开始在大街小巷飘出。与此同时,有关小龙虾的种种传言也再次出现,考验着“吃货们”的心理。...