最近几年,随着西方饮食文化的流入,西餐行业发展十分迅速,西餐在国内的餐饮行业中占领着越来越重要的位置,并一跃成为颇受世人欢迎的饮食潮流。在这种潮流趋势下,越来越多的人选择学习西餐,但是许多学员在报名哈尔滨新东方烹饪学校咨询培训课程时总是会...
不管未来科技如何发展,厨师都不会被社会淘汰,从古至今,无论哪个年代,吃是不变的主题,而只要涉及吃,就离不开厨师。 科技改变了世界,也许在未来,很多人类的工作会被机器逐渐取代,但有一些工作因为其职业的特殊性不会被取代,尤其是需要社交能力、协商...
眼看着2018年就要过去了,2019年就要来了,很多想要创业的小伙伴们都在想2019年做点什么比较赚钱?想要创业那得准备充分。 首先,要进行市场考察。 也就是创业你要做什么?为什么是这个?做这个项目有什么优势?很多创业者选择餐饮行业,因为餐饮业自古以来...
为了让学生近距离接触酒店名师大厨,学习榜样的力量,营造良好的学习氛围,汲取更多烹饪知识的精髓。近日,厨掌柜餐饮管理有限公司厨师长赵海龙走进了哈尔滨新东方的校园,为这里的同学们展示高超的烹饪技艺,大获赞誉。 当日,厨师长赵海龙为同学们现场展示...
独具匠心的裱花技术,绵密的奶油在他们的手里,犹如被赋予生命般,时而如浪花在翻滚,时而如鲜花在绽放,造型千变万化,色彩缤纷绚烂,花朵形状和色泽都源自于自然,娇鲜欲滴,仿佛可以闻到花香。不追求刻意工整,却给人一种整体的浪漫唯美,令人目不暇接。...