导读:如果说送外卖主攻的是上门餐饮的低端市场,那么厨师到家做饭毫无疑问更多面向的是上门餐饮的高端市...
中国文化源远流长,二千五百多年前的孔丘便提出学习要发愤忘食,乐以忘忧;教育要学而不厌,诲人不倦。孔丘认为教育,教师在教书育人的过程中要诲人不倦、循循善诱、因材施教;学生要举一反三、温故而知新;学习还要结合思 考学而不思则罔,思而不学则殆,好...
材料准备:豆腐、干辣椒、花椒、绿尖椒、花生米、白芝麻、洋葱、大蒜、姜、大葱、八角、香叶、料酒、盐、糖、牛肉豆瓣酱、高汤等适量。 厨具:炒锅 1、准备一碗自制的牛肉豆瓣酱、一碗高汤,豆腐切块,准备好佐料。 2、锅内油烧热,入豆腐炸制金黄, 炸好的...
2015年5月25日,哈尔滨新东方烹饪学校第一届新东方杯篮球赛在南校区圆满落幕,大厨三班和全能八班实力旗鼓相当,最后经过激烈角逐,全能八班以49:48一分险胜,为第一届新东方杯篮球赛画上了一个完美的句号。 篮球队小伙伴们合影 为了丰富学生们的课余生活,...
受行业内外多重因素影响,餐饮业曾经的高速增长已不再,但是,面对以大众市场和新经济为代表的新业态和新模式的产生,餐饮业还有更多的发展机遇。抓住机遇,不仅需要餐饮业抓住大众餐饮这个主流市场,同时,还要通过打造主题特色,充分利用互联网的优势,为消费者提供...