-
就业指导——学厨需要多久？
[2017-09-30]针对厨师的学习时间这个问题，它是与学习目标成正比的。如果你热衷厨师行业，想要在业界有所建树，希望成为一个高级管理人才，除了要有纯熟的烹饪技艺外，厨房管理、餐饮管理、厨房调度等相关管理知识也是必不可少的。所以就需要选择一个相关方面人才培养的...
-
厨师与厨师之间最大的区别不是厨艺
[2017-09-28]我们在一件事上的投入多少决定着我们能承受多大的压力，能取得多大的成功，能坚持多长时间。厨师这一行，每个人都会炒菜，即使两个厨艺相当的人，最终所处的环境也会不一样。有的人拿着高薪，享受生活，而有的人却拿着低薪，被生活所困。那么为什么起点一样...
-
经营餐厅的3条原则
[2017-09-28]1.经营企业，逐利则败 历史上所有伟大的公司，虽然一定盈利，但它们都不是追求利益最大化而成功的，比如苹果、Facebook、谷歌。餐饮企业要以这些企业为榜样，不刻意追求利益最大化。 2.逐产品精进，则得人心 那么我们应该追求什么呢? 古语有云，得人心者的天...
-
新东方烹饪学校好不好？路访一下就知道
[2017-09-27]很多人在问新东方烹饪学校哪个好？想 学厨师 ，肯定是选新东方了！那到底 新东方烹饪学校 哪个好？今天我就告诉你把!肯定是 哈尔滨新东方烹饪学校 最好了！看了下面的三段采访你就知道了！ 人物一：学校金领大厨班的学生 哈尔滨新东方烹饪学校很好啊，老师都...
-
四步提升餐厅门店营业额40%的经营秘诀
[2017-09-26]三年一小坎，十年一大坎。 这在餐饮 行业几乎是一个众所周知的铁律。 今天小编带来哈尔滨新东方烹饪学校创就业指导老师的餐厅经营秘诀，带你马上提升餐厅门店营业额！ 发现亏损的根源 1、大方向不清晰 树立餐厅独有的定位方向，没有独特的特色，在这种同质化...