牢记办学使命，真诚服务烹饪事业。哈尔滨新东方烹饪学校以培养高素质的厨师人才，来感恩社会各界的一致厚爱。 中华五五千年的烹饪文化，源远流长。自古以来，我国就是享誉海内外的美食王国。随着我国烹饪文化的不断发展，加上东西方文化的融合交流。更加促进

[2014-11-27] 251

一把雕刻刀的绝妙在于各种粗糙的食材在它的雕琢下变成精美、栩栩如生的花鸟鱼禽，而决定这一切的则是雕刻师精妙的手法与独具匠心的灵感。在哈尔滨新东方烹饪学校有那么一批优秀学子，普普通通的萝卜、南瓜在他们转动的雕刻刀下变得生动、惟妙惟肖，所谓巧夺

[2014-11-26] 125

什么是阶段考核？阶段考核是哈尔滨新东方烹饪学校的一种教学模式。阶段教学、阶段考核的目的非常明确，诣在让新东方学生分阶段检验自我学习成效。采用阶段达标式的教学，充分调动学生自主学习的积极性。 众所周知，技能讲究的其实就是方法。学西点也一样，橱

[2014-11-25] 199

11月21日，哈尔滨新东方烹饪学校开学典礼联欢会在江畔路的青年宫礼堂隆重举行。礼堂内华灯璀璨、热闹非凡，哈尔滨新东方烹饪学校校长张展宇和校区各部门领导以及哈尔滨新东方全体师生一起观看演出。 典礼开始，张校长为本次典礼致开幕词。校长带领大家回顾了

[2014-11-24] 159

小雪，二十四节气之第二十节气，在今年11月22日，太阳到达黄经240，表示开始降雪，雪量小，地面上无积雪。古籍《群芳谱》中说：小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。这就是说，到小雪节气由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于地寒未甚故雪量还不

[2014-11-22] 177

每年11月中旬，都是军人复原退伍的时间。面对部队，他们心生不舍；面对前路，他们无助迷茫；面对离别，即使坚强如铁的他们也会热泪纵横；虽然曾经他们在战场上英姿勃发，为祖国的安宁奉献自己的热血与青春，但是他们却不得不面对一个残酷的现实：退伍转业。

[2014-11-19] 79

转眼2014年只剩下不到两个月的时间了，你想好在明年做什么了吗？现如今年年都是难就业，就业的路子似乎显得越来越艰难。因此很多人在资金、能力到位的情况下选择了创业。但是究竟什么职业最适合创业呢？什么技能最能成功创业呢？若想在年前学好一门技术，年

[2014-11-18] 116

雕刻不仅是一门技能，更是一门艺术，能够把原本不成形的食材雕刻成精美的艺术品，可谓是巧夺天工。在哈尔滨新东方烹饪学校的校园里经常可以看到这样的艺术作品，让人叹服不已。 近日，穿着整齐的同学们开始了自己完美的食雕技艺。他们认真选材、认真雕刻，生

[2014-11-17] 110

11月14日上午，哈尔滨新东方烹饪学校大厨精英八班在会议室举行了开班典礼，校区负责人戈涛主任、教务主管孙殿涛、创就业指导中心孙永彬、教务大师盖显岐和学工处主管于闯参加了典礼。 在开班典礼上，学生代表首先感谢校方为他们创造了优秀整洁的学习生活环境

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有人说，岁月是一本太仓促的书，在这个初冬，哈尔滨新东方西点精英三班的同学们已然翻阅了一千多个日日夜夜，美丽的西点旅程已经接近了尾声，学子们即将踏上理想的路途，去追逐他们的年轻的 梦！ 西点精英三班与校领导毕业留影 从初来学校时的懵懂和期待，到

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经过西点理论和制作工艺的学习，哈尔滨新东方烹饪学校西点班的学子们已经基本掌握了西点的制作和裱花工艺的操作具体方法，昨日上午，西点班阶段性考试如期举行。 学子们入学已有一段时间，此次考核既考查了他们对西点制作理论的掌握，也如实考查了他们的技术

[2014-11-12] 129

一提起西餐，恐怕很多人脑海里都会浮现：木质的地板、华美的餐具、暗香浮动、烛影摇曳，再来一口红酒，眼、耳、鼻、舌、身都畅快无比！西餐的魅力不只是它浪漫的魅力，不只是它的烹调艺术，更是精致典雅的象征。相对于红透半边天的中餐，咖啡、西餐、西点培

[2014-11-11] 202

从20世纪90年代沿海经济大潮兴起以来到21世纪初期，从农村出去的中国打工族就不计其数，成为社会财富的巨大的创造者和不可忽视的社会力量。他们中有很多是中学毕业知识青年。他们为谋求新的生活出路，实现改变乡村贫困面貌的愿望，率先成为外出的打工者，飘

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2014年11月7日上午9点30分，哈尔滨新东方烹饪学校金领大厨一班在南校区举行了隆重的开班典礼，哈尔滨新东方烹饪学校南校区负责人汪军超主任、教务主管孙殿涛、创就业指导中心主管孙永彬等领导参加了此次开班典礼。 典礼在金牌大厨助教老师丁靖的主持下

[2014-11-08] 187