厨师行业有个特点,它贴近生活。人总要吃饭,饭菜总得有人料理。出门在外,你会看到各色的餐饮小吃。无疑,这就是个朝阳产业!选择做厨师,你准备好了吗? 厨师都要经历三个阶段:第一阶段叫模仿,也就是跟着老师学,老师做一个不错的 菜 ,你千方百计的去模...
伴随今年全国经济形势的变化,各行各业也随着经济浪潮的变化而波动。据数据显示,高校作为企业人才的主要输出点,今年将会向社会输送毕业生高达765万人,高校毕业生就业问题愈发紧张。为什么会出现企业经济波动?高校毕业生就业紧张的问题?因为光有文凭而无...
李嘉诚:我喜欢用以下十种人 李嘉诚有别于一般的中国商人,他既胜在经营,也胜在管理。特别是在人力资源管理方面,的确有他的独到之处。在用人上,李嘉诚的核心理念是长江不择细流,有容乃大。他说,今日,如果没有那么多人替我办事,我就算有三头六臂,也没...
近些年,在广州、北京、上海等国内大城市西点行业也慢慢涌起了众多品牌连锁机构,如:好利来、克里斯...
餐厅管理,就在一些管理者仍然抱着传统激励手段不放的时候,有人发现已有一些管理者,在实践中创造性地总结了不少行之有效的低成本甚至零成本的软性激励方法。 1、对员工不断认可 每位餐厅的员工都希望得到领导的赏识或者认可,如果给他们鼓励和认可的人是高...