-
方寸之间竟已大变
[2015-08-13]厨师的工作环境好不好 ？ 厨师的工作环境究竟是怎样的？当今社会，厨师的工作环境与过去有何不同？这都是摆在很多学生面前的疑惑，今天跟随哈尔滨新东方烹饪学校的脚步，一起感受一下当前职业新贵，大热门的魅力吧！！ 就以前厨师的工作环境来说，由于厨房处...
-
第六味是“肥”?黄瓜吃出“烤肉味”?
[2015-08-06]不管是饕餮大餐，还是街头小食，想必你的舌头已经对五种基本味觉熟悉得不能再熟悉：酸、甜、苦、咸、鲜，恐怕哪一顿都少不了它们的佐味。据 哈尔滨 新东方了解到，美国珀杜大学科学家新近确认出第六种味觉肥。 肥到底是一种什么味道呢?用文字来表述一种味道...
-
中式快餐品牌 三道坎儿需要突破
[2015-08-03]快餐市场拥有巨大增长潜力 从2008年的1.265万亿元到2014年的2.786万亿元，中国餐饮市场的零售额复合年增长率达15.1%。在2013年中国餐饮企业超过300万家，上下游从业人数超过1亿人，成为继房地产及汽车之后中国规模最大的产业。 这其中，快餐店的增长备受瞩目...
-
手把手教你餐厅新时尚
[2015-07-31]现在的餐厅，为了吸引更多的人消费，开始注重餐厅环境设计，做到与其他餐厅不相同，用具有个性的装修风格和特色菜品来增加人气，从而提升经济效益。 而在特色餐厅装修设计时，建议大家一定要注意：效果最好符合多数人的审美观，和谐统一，太过另类的设计反而...
-
萌妹子厨艺高
[2015-07-28]曾几何时，你和父母说想学习厨师，但你是个女孩子，父母觉得不适合你，比较累，其实不然的，来哈尔滨新东方烹饪学校你会发现很多女孩子，她们学习西点，学习厨艺，她们手中的美味佳肴丝毫不逊色于男孩子。 固然说男生学厨师，自然具备优势，体力方面比女生要...