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新东方烹饪教育献技烘焙展 再度点亮上海滩
[2017-05-12]5月10日，2017年第二十届上海国际烘焙展览会在上海新国际博览中心隆重启幕。新东方烹饪大师携绝活精彩亮相，现场参展者带来了一场汇聚中西美食绝技的视觉与味觉的艺术大餐！ 当美食遇上国粹 意想不到的惊奇碰撞 挥毫浸墨，那人执笔向上，镜中的脸，一半明净...
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扎心了老铁 原来巧克力还可以这样！
[2017-05-12]你所知道的巧克力是不是这样的 还是这样的 在上海国际烘焙展上，新东方烹饪教育的大师们打破传统巧克力做法，带你领略一个全新的巧克力世界。 浓浓抹茶香的草绿色蛋糕底座上摆放着一个做旧的巧克力水壶，一份年代感油然而生，作品的亮点在于新东方烹饪大师们...
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毛毛虫面包
[2017-05-11]【用料】 主料：面包粉350克、低筋面粉60克、白糖20克、酵母粉4克 盐2克、鸡蛋30克、黄油40克 辅料：清水（面糊）100毫升、黄油（面糊）40克、白糖（面糊）60克、 食盐、（面糊...
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学西点和学西餐哪个好？来听一听哈尔滨新东方的分析
[2017-05-11]随着中外交流的不断深入，西方文化的不断渗透，越来越多的中国人爱上了西式的美食，其中主要包括西点美食和西餐美食。大众餐饮结构的不断变化，也让越来越多的年轻人选择了学习西式美食烹饪技术，那么学西点和学西餐师哪个好？ 从行业发展来看，西点和西餐各...
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口水鸡
[2017-05-10]原料：乌皮土仔公鸡1000克、花椒油10克，白糖10克，芝麻酱10克，姜蒜汁30克，麻油30克，葱花10克，料酒30克，熟白芝麻20克，熟油辣椒50克，红酱油10克，熟花生末25克，醋10克，味精25克。 做法： 1、鸡洗净，斩成块。在水即将烧开前，把葱姜料酒都加到锅里。...