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厨师行业的卫生标准有哪些，来问新东方的厨师!
[2017-03-12]任何职业都有自己的行为规范，职业操守，厨师行业也不例外，因为厨师有着自己的独特性，和食物息息相关，所以厨师岗位必须要有一定的卫生标准，那么，厨师的卫生标准都有哪些？下面听听 哈尔滨新东方烹饪学校 老师的详细介绍。 厨师操作卫生要求： 一、要做...
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小哈厨房|澳洲龙虾刺身
[2017-03-10]哈尔滨新东方烹饪学校烹饪课堂开课了好啦！ 龙虾有很多品种，以澳洲龙虾最出名，体形大，味道鲜美，喜欢海鲜美食的人们一般都会选择，但由于价格贵让很多人放弃食用，但随着海产品的增多，喜欢澳洲龙虾的人也越来越多，人们可以根据自己的口味做出可口的食物...
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金榜题名不再决定生命高度
[2017-03-09]所谓玉不琢，不成器，即便是价值连城的和氏璧，在没有被充分认识到其价值之前，它的价值也是和普通的石头是一样的，只有去对它精雕细琢才能显示出它的价值。 同样的道理，作为我们，在很多情况下不知道自己的潜力究竟有多少，只有当你学会激励自己发挥潜能时...
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小哈厨房|水煮肉片
[2017-03-08]哈尔滨新东方烹饪学校烹饪课堂开课了！ 【 主料 】 里脊肉，姜蒜末，鲜红新鲜川椒（切碎） 葱末、香菜叶少许，平菇，干豆腐几何形 黑木耳，豆芽（去掉根部），大油菜1棵 大头菜或娃娃菜，金针磨 【 做法 】 1、主料里的蔬菜分两次焯水。先焯蘑菇类和干豆腐，...
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哈尔滨新东方烹饪学校拔河比赛——谁是真正的东北不败！
[2017-03-08]为充分营造快乐学习、精彩生活的校园氛围，3月8日哈尔滨新东方烹饪学校拔河比赛在操场热烈开战啦！全校学员齐上阵，史上超豪华阵容，跟随小编的镜头一起来看看吧。 赛场上震耳欲聋的加油声 赛场上，各决赛班级轮流进场，拉起赛绳，手挨着手、脚碰着脚，身体...