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浅析西点烘焙行业的发展前景及潜在市场
[2017-03-16]随着社会的进步，人们对生活的品质要求也越来越高，尤其是在饮食方面。午后喝个下午茶，饭后来个甜点，已经成为人们生活的常态。各种相关企业也犹如雨后春笋相继兴起，尤其在西点烘焙这块，在大城市尤为显著。那么，现如今我国西点烘焙行业的发展前景如何?存...
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小哈厨房|轻乳酪蛋糕
[2017-03-16]哈尔滨新东方烹饪学校烹饪课堂开课了！ 每一台的家用烤箱多少都会存在温差和火力的问题，相对一般的烤箱，火力更旺一点，上色会更快一些，所以，在最上面加上一个烤盘，用来隔离一点上火， 乳酪蛋糕的美味, 细腻，相信吃过的，都会喜欢上，再加上乳酪本身就...
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浅析西点烘焙行业的发展前景及潜在市场
[2017-03-16]随着社会的进步，人们对生活的品质要求也越来越高，尤其是在饮食方面。午后喝个下午茶，饭后来个甜点，已经成为人们生活的常态。各种相关企业也犹如雨后春笋相继兴起，尤其在西点烘焙这块，在大城市尤为显著。那么，现如今我国西点烘焙行业的发展前景如何?存...
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聚焦两会，“工匠精神”写入政府工作报告
[2017-03-15]近日，国务院总理李克强在2017年两会中提出，既要加快世界一流大学和世界一流学科建设，也要加快发展现代职业教育，并再一次强调工匠精神。这是现代职业教育自2013年以来第五次被政府工作报告强调发展。 每年大批大学生甚至是研究生毕业都会遇到就业难的问题...
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小哈厨房|抹茶绿豆蔓越莓酥
[2017-03-15]哈尔滨新东方烹饪学校烹饪课堂开课了！ 【 材料 】 油皮：中筋面粉150g、糖粉40g、植物油55g、水60g 油酥：低筋面粉120g、植物油60g、抹茶粉10g 绿豆沙蔓越莓馅：适量 【 做法 】 1、将油皮、油酥分别混合成团，醒20分钟。 2、将油皮、油酥各分成16等分。 3...