食材:荷兰豆、胡萝卜、蒜、盐、鸡精 步骤: 1. 将荷兰豆去老筋,加少许的盐轻轻搓洗干净 2. 胡萝卜去皮切成花刀,蒜剁成茸 3. 烧开水,放点油,放入荷兰豆,焯烫,看一变色即可捞出 4. 迅速放入冷水中降温,一则保持翠绿感,二则使其口感爽脆 5. 加工过的胡...
信任第一大理由:新东方烹饪教育品牌力量大 原生态语言回放:我是一个普通农民,没什么文化,就是想尽我们最大的力量,让孩子找一个出名的学校,学一门实用的技能,以后能找份好工作。哈尔滨的厨艺培训学校很多,我们也都比较过了,但最后还是选择了哈尔滨新...
元宵节将至,很多网友询问:我就爱吃元宵,这满世界都是汤圆可咋整啊?上哪儿能买到传统元宵呢?其实,每年此时,微博上都有南方汤圆党大战北方元宵党,难道今年元宵党被彻底剿灭了吗? 最难忘的还是那一口老味道 在哈尔滨新东方烹饪学校可以看到,现场元宵...
食材:豆腐500克、肉末150克、郫县豆瓣酱30克、花椒8克、麻椒8克、姜末、蒜末、植物油 步骤: 1. 豆腐切一厘米见方的小块。 2. 肉末剁好。 3. 花椒和麻椒冷油下锅,慢火2-3分钟爆出香味后捞出扔掉。 4. 锅里底油放入蒜末和郫县豆瓣酱小火翻炒1-2分钟。 5. 然...
面对西点行业,资深西点师年薪30万100万不等,不知让多少人白领开始羡慕嫉妒恨了。于是,越来越多的人瞄准西点行业,选择品牌实力强的专业学校,学习西点技术,华丽转身。 刚过完春节,在七大姑八大姨的围攻下,比一比这一年谁的工资涨的快也成了大家的一件...