Duang厨师版 其实第一次爸妈叫我学技术我是拒绝的。不是因为我不想学,是我不想随便学个技术,出来后还是去车间流水线工作,很无聊,很没意思,很没前途,这样不仅浪费了钱还浪费了我的时间。后来我经过和家人商量决定到哈尔滨新东方学厨师,学了大概一个月...
食材:芦笋一把、百合一颗 步骤: 1. 准备材料:芦笋一把(最好选细根点的,比较嫩,芦笋的皮也最好削掉),百合一颗。 2. 将芦笋根部去除切斜刀,百合将头和根部黑的部分切掉,洗净备用。 3. 芦笋在滚水中烫过,再大火急炒可以最大程度保留其中的维生素不被...
年初五了,又陆续到了成千上万的农民工将离开温馨的家,拎着大包小包的行李挤上拥挤的火车,踏上上班的旅程。回望一年年,在外打工的辛酸不说,每年春运的奔波就把人折腾得不行了。一直在外打工也不是长远之计,你是否有自主创业的想法呢? 中国2亿多接近的...
萌妹子们看过来、看过来看过来,西点的世界很精彩,不要对我不理不睬西点行业市场前景广阔毋庸置疑,专家预计到2015年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。近几年来,各式各样的精致西点出现在人们的生活里。西点,成为越来越多人生活中不可或缺...
食材:猪肉300g、泡椒50g、木耳50g、冬笋30g、葱15g、姜10g、蒜10g、干淀粉1小勺、盐0.5小勺、油适量、酱油1汤匙、香醋1汤匙、料酒或米酒1汤匙、白糖1.5汤匙、水淀粉2汤匙 步骤: 1. 猪肉先横向切成片,再切成火柴棍大小的肉丝。 2. 肉丝中加入半小勺盐和一...