-
寝室是我家 美化靠大家
[2015-01-07]寝室是学生的第二个家，为了加强寝室文化建设，营造温馨舒适的宿舍文化气氛，优化学风建设，完善对学生宿舍的管理，给同学们一个创新的平台，打造一个真正属于他们自己的最佳休息和生活的地方，哈尔滨新东方烹饪学校开展了校园寝室文化设计评比。很多学校的...
-
哈尔滨新东方美食推荐【榨菜肉丝面】
[2015-01-06]主料：湿面条300克、 榨菜70克、瘦肉80克 配料：尖椒半个、鸡汤1200克 调料：生抽适量、淀粉适量、盐适量、油适量、生姜一小块、大蒜一瓣、小葱一棵、香油适量、黑胡椒粉少许 制作步骤： 1、瘦肉切成丝，放入适量盐、生抽、少许胡椒粉抓匀，然后加入淀粉和香...
-
职业教育，让厨师褪去“匠气”
[2015-01-06]如今的厨师行业，一勺走天下的时代已经一去不复返，取而代之的是雅厨当道。打开各大高档酒店的菜单，可谓一盘一景，十盘一重天。文雅的菜名配以绝妙的菜品，恍惚间让人以为置身墨香四溢的画展。这一切改变都要归功于菜单背后的灵魂厨师。 放眼餐饮市场，传统...
-
舌尖上的二十四节气——小寒篇
[2015-01-06]对于中国而言，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。根据中国的气象资料，小寒是气温最低的节气，只有少数年份的大寒气温低于小寒的。 迤逦时光，棉衣在身，看冬日里天寒地冻，路遥人...
-
营养美丽【鸡肉南瓜盅】
[2015-01-05]原料：鸡腿2个、小南瓜2个 配料：胡萝卜丁少许、豌豆少许、姜末少许、香葱一根 调料：蚝油、料酒、生抽、大米粉 制作步骤： 1、鸡腿去骨，取肉切成1.5厘米见方左右的...