烹饪不仅是一门技能,更是一门艺术,能够把原本不成形的食材制作成表达情感的艺术品,不仅是靠过硬的技术,更是融入情、用尽心才能巧夺天工。 过年了,穿着整齐的大厨三班学子们准备展示自己来到哈尔滨新东方烹饪学校的学习成果,为父母家人做一道完美丰盛的...
材料:鱼块、花生 调料:啤酒、酱油、白糖、胡椒粉、葱姜蒜、香菜 做法: 1、花生放入油锅中小火炸至发出卜卜声即可捞出。 2、鱼块放入不粘锅中煎至两面金黄捞出。 3、锅中留余油,爆香葱姜蒜。 4、放入煎好的鱼块,淋入啤酒。 5、加入生抽、白糖、撒入胡椒...
2014年的光景,随着春节的临近,即将划上句点。奔波在外的打工者,开始订购火车票,陆续打包行李,准备回家过年。这些年,因为工作繁忙,节假日忘记回家,疏忽了家人。打工中的心酸痛苦之事,很少向家人说起,报喜不报忧。踏上回家的路程后,很多打工者表示...
这是一道东北特色的主食,每次烙完饼,剩下来做成烩饼,既节省又美味! 3 材料:饼、生菜、火腿肠、胡萝卜、木耳、盐、油、生抽。 做法: 1、将胡萝卜削皮,与火腿肠一起切成丝,饼切成条状 2、将大虾提前煮熟 3、锅中倒入少许油,将胡萝卜、火腿肠、葱花炒...
随着人们物质生活的不断提高,越来越多的人开始享受生活,吃,曾经作为生存的主要元素,而现在 ,吃,不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受上来了。这一需求给餐饮文化带来了巨大的商机, 据从我国权威部门统计显示:未来五年,我国的餐饮业不断发展,厨师...