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哈尔滨新东方烹饪职业培训学校烹饪学堂——菠萝咕咾肉
[2013-09-23]--------------------------------------------【菠萝咕咾肉】---- ------------------------------------------------ 原料：里脊肉300克、菠萝1块 配料：青椒半个、红椒半个、面粉1大勺、淀粉1大勺 调料：番茄酱4大勺、白糖2汤勺、醋2汤勺、料酒少许、姜汁...
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哈尔滨新东方烹饪职业培训学校烹饪学堂——黄金白玉丸
[2013-09-23]黄金白玉丸是配以白蘑菇和鹌鹑蛋蒸制而成，制作简单，外形美观，营养丰富、口感嫩滑。最重要的是让人赏心悦目，特别的有食欲。而且蘑菇水份足，蛋黄搭配着蘑菇一起吃，再加上滑口的芡汁，一点也不会感到口干。无论老人、孩子都特别适合。 鹌鹑蛋中含有大量的...
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哈尔滨新东方烹饪职业培训学校烹饪学堂——豆沙礼盒酥
[2013-09-23]--------------------------------------------------豆沙礼盒菊花酥---------------------------------------------- 主料：千层酥皮一份 馅料：豆沙适量、苹果干适量、葡萄干适量、红枣肉适量、桂圆肉适量 步骤： 1：准备好千层酥皮。 2：准备好各种馅料。...
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哈尔滨新东方烹饪职业培训学校烹饪学堂——芝士奶油焗红薯
[2013-09-23]【芝士奶油焗红薯】 材料：红薯 2个 马苏里拉芝士 适量 黄油 10克左右 葡萄干 适量 做法： 1、将红薯洗净切半，放微波炉叮6分钟左右至熟； 2、稍凉后，用勺小心挖出红薯肉，注意别把皮弄破； 3、用勺按压成薯泥，红薯壳备用做小碗； 4、加入室温融化后的黄油...
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哈尔滨新东方烹饪职业培训学校烹饪学堂——紫薯山药豆沙月饼
[2013-09-23]紫薯山药豆沙月饼 原料：紫薯 山药 自制白芸豆豆沙 调味：糖粉 1、煮好的白芸豆用搅拌机搅成细腻的泥状。 2、把搅拌好的豆沙倒入平底锅内，小火慢炒，感觉水份蒸发，有点干的时候，加少量的油，继续炒，共加油三次即可。最后炒到感觉阻力越来越大，放入适量...