-
在外打工四处漂泊，不如学一技之长
[2017-12-05]又一年春节即将来临，熙熙攘攘的车站到处闪现着各种身份的人群，而其中最受人关注的就是农民工兄弟和在外地打工的人群。他们在陌生而又熟悉的城市奔波，辛苦了一年，都想回去和家人团聚，攥着一年的血汗钱，个中滋味只有自己知道。或许没有文凭、或许有文凭...
-
学技术 突围就业艰难年
[2017-12-04]从2016年的“艰难就业年”到2017年的“更难就业年”不难看出，日益增加的毕业生人数与社会岗位需求显然已经不成正比。“人增、岗减、薪降”，企业招聘工资一直呈现压低状态，但对人才的要求却有增无减，光有扎实的专业理论基础在现在的社会已经是寸步难行了。...
-
厨技是一门经得起时间考验的技术
[2017-12-03]伴随着近些年技能人才的涌现，特别是2017年以来，择业及就业压力倍增。不少人想通过掌握一技之长而获得长远发展。那么，学什么技术有前途？当然是厨师。瞅瞅外面，哪条路没个饭馆？哪个商场最火爆最具人气的楼层不是美食区？中国人爱吃，中国人会吃，所以学...
-
从认真做事培养工匠精神
[2017-12-03]中职学校要把培育工匠精神贯穿于技能人才培养全过程，使弘扬和传承工匠精神成为办学的鲜明特征。然而，工匠精神的养成不是一蹴而就的，要针对中职生的心理特征，从训练他们认真做事的基础开始。具体来讲，应从以下几方面入手： 一是培养精细化意识。 细节决...
-
厨师这一生如同一道菜
[2017-12-02]1、厨师的人生如同一道菜 厨师这一生如同一道菜，年轻的时候嫌它太淡，于是加油加盐加酱汁，想方设法让它变得多滋多味；年迈的时候，经过风雨的洗礼，只求平平谈谈。生活这一道菜，让我们拭去了年少的轻狂，沉淀了昔日的稚气，换而追求一种咸淡平衡的境地。...