在这个瞬息万变的时代,学什么技术才可以工作自由,并且获得满意的职位呢?许多人觉得鱼与熊掌不可兼得,但是今天小编要告诉你,有一种行业可以同时满足你两个愿望! 西点行业的火热发展让很多人都为之侧目,同时也开始了解西点师这一职业的真正面貌,也正是...
用料:吐司、鸡蛋、小火腿、黄油、番茄酱、沙拉酱 做法: 1. 吐司去掉四边的硬边,用擀面杖擀薄; 2. 在吐司下面放上火腿,边缘涂上蛋液,卷起来; 3. 黄油放入锅中溶化; 4. 将面包卷沾满蛋液,放入锅中,中火煎制,并不断翻面,煎到四面焦黄; 5. 出锅装盘...
制作材料: 皮1000克、猪后腿肉馅500克(自己剁)、生姜1块(稍大)、香葱8根、鸡蛋1个、盐适量、黄酒1汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、蘑菇精1茶匙、莴笋叶或其它青菜少许、辣椒油1汤匙、花椒面1/2茶匙、蒜泥少许、葱花少许、酱油1汤匙、花椒面1/2茶匙。 制作方法:...
用料 : 杏仁粉 75g、 糖粉 75g 、 低筋面粉 30g 、 砂糖 15g 、 鸡蛋 4g 、 黄油(黄油酱用) 165g 、 蛋黄(黄油酱用) 2个 、 砂糖(黄油酱用) 100g 、 水 40ml 、 黑巧克力 100g 、 咖啡液 50ml 、 奶油 80ml 、 黄油(黑巧克力酱) 8g 做法 : 1、 把过筛...
味精是一种增鲜味的调料,炒菜、做馅、拌凉菜、做汤等都可使用。 味精对人体没有直接的营养价值,但它能增加食品的鲜味,引起人们食欲,有助于提高人体对食物的消化率。另外,味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫...