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小哈厨房|椰香浓郁爽口虾
[2016-11-05]哈尔滨新东方烹饪学校烹饪课堂开课了！ 如果你买了一斤虾，白灼油焖是吃，但偶尔自己动手来个异国风情的吃法，再配上喜欢的餐具，心情也是棒棒哒。 今天要说的这道椰奶虾(BobodeCamarao)，是巴西最受欢迎的佳肴之一，菜菜觉得吃起来，反而有一种浓浓的东南亚...
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小哈厨房|粢饭团
[2016-11-04]哈尔滨新东方烹饪学校烹饪课堂开课了！ 中国人爱吃，也擅烹饪。从八大菜系，到各地小吃，流派众多、风味各异。 唯独在早餐这件事上，走到哪儿都大同小异。无外乎清粥配小菜，油条搭豆浆，或是各类包点、粉面等。 这个以米饭为主食的国度，早餐倒是极少见人吃...
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哈尔滨新东方烹饪学校：用美食传递人生道理
[2016-11-04]每天在哈尔滨新东方烹饪学校里学习着不同菜肴的制作，慢慢地你就会发现，似乎每到菜都代表着不同的人生道理。再后来，毕业后在厨房里混得久了，就会明白餐厅就是个小社会，后厨就是个大炼炉，除了厨艺，还有很多世事是这样的...... 梦想 就像红烧小龙虾 总在...
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小哈厨房|火爆肥肠
[2016-11-03]哈尔滨新东方烹饪学校烹饪课堂开课了！ 满大街都是肥肠粉、肥肠鱼、肥肠鸡，烫火锅也必然少不了一盘软趴趴的卤肥肠.....真的能吃到上脑眩晕。 据说还有一些老成都，每天早上起来就要吃肥肠干饭就是一碗肥肠汤配上白米饭。实在是霸气的很。 作为资深肥肠爱好...
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餐饮业，竟然是永不过时的暴利行业！
[2016-11-03]为什么说餐饮业是暴利？ 首先，它不是什么高科技，只要肯吃苦钱多钱少都能入行。再有就是它的资金周转率，没学过什么经济学的人都知道同一笔钱在同等利润的前提下它的周转率越高它所创造的利润也就越大，其他行业资金周转一圈可能需要几个月或者一年，而餐厅...