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哈尔滨新东方带你看我国烘焙行业发展趋势
[2016-10-13]在欧美国家，烘焙食品在人们的生活中占有极其重要的地位。几乎每一位家庭主妇都会做蛋糕和点心。每当亲朋好友聚会之时，主人往往为客人献上自制的蛋糕或苹果派。漫步街头，那些前店后厂、自产自销的烘焙糕点房比比皆是，随时可买到新鲜的面包、蛋糕和点心。...
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西点占餐饮业三分之一， 点心甜食最受青睐
[2016-10-13]闲适的午后，约上三五好友，找个地方喝个下午茶，是目前众多年青人的爱好。点心甜食系列的西点店不仅供给了它们需求的美食，更发明出一个满意舒服安逸的背景，满足年轻人寻求浪漫心境的需要；在闲空之余及购物的碎片时刻，西点店更成了填补空缺的好去处。 最...
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小哈厨房|寿喜烧牛肉
[2016-10-13]哈尔滨新东方烹饪学校烹饪课堂开课啦！ 寿喜烧是一道广受爱戴的日本家庭料理。 在日本，每逢佳节或者值得庆祝的日子，主妇们就会准备寿喜烧。 在铁锅上咕噜咕噜冒着热泡的寿喜烧，确实很适合一大家子其乐融融的场景。 而寿喜烧在材料及做法上也极为单纯，继...
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小哈厨房|羊肉抓饭
[2016-10-12]哈尔滨新东方烹饪学校烹饪课堂开课啦！ 节后上班第五天，然而今天才周三，总算明白了七天有多漫长了。 今天就带给大家一个超快捷，还能以一顶三的羊肉抓饭。 说到抓饭，很多人可能马上就会想到大新疆，但其实抓饭并非新疆人民首创，而是通过丝绸之路，从乌兹...
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一个亿目标很大？为什么这家餐厅可以五天5千万
[2016-10-11]首富王健林说，先定一个小目标，比如说一个亿，然后完成它。对常人来说，一个亿的目标太大了，可就有这么一家餐厅五天就众筹认购近6千万，这家餐厅叫局气，创始人姓韩名桐是个地道的北京人，他用事实告诉大家，1个亿果然是个小目标。 在餐饮业，完成一个亿的...