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亦师亦友，用心育人——新东方烹饪名师郭明
[2014-08-18]黑黑的皮肤，坚毅的线条，悉心执教，播撒爱与希望，为每一位烹饪学子送去知识的养料。他就是大厨精英四班班主任郭明老师，在平凡的岗位上烹制那不平凡的事业！ 郭老师现在是大厨精英专业的骨干教师之一，众多殊荣于一身，具有丰富的理论知识及实践经验，平日...
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毕业读什么学校？就业率是最好的航标
[2014-08-16]人生只有走出来的美丽，没有等出来的辉煌。青涩和任性在考后的那一刻已经成为往事，成为一个记忆。毕业后学什么？一系列的问题摆在毕业生的面前。毕业读什么学校？是继续上学还是选择就业率高的职业教育呢？小编今日带领广大毕业生和家长一起走进哈尔滨新东...
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清肝明目——五彩肝尖
[2014-08-16]猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义；经...
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名师大讲堂之宏达老菜馆行政总厨
[2014-08-16]15日上午，在哈尔滨新东方烹饪学院的大门两侧，全体师生们怀着期盼的心情，列队欢迎宏达老菜馆的行政总厨来哈尔滨新东方传授烹饪技艺。 名师大讲堂于上午九点正式开始，阶梯教室座无虚席。上半场，刘大师结合个人的从厨经历，以幽默风趣的语言，深入浅出的为...
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饱腹主食——培根薯仔香炒饭
[2014-08-15]培根是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成，无论是煎制，烩饭，做披萨等都相当美味。最喜欢一大碗搞定的饱腹主食，方便快捷，而且做法简单，最适合上班一族啦！ 准备食材：马铃薯1个，培根3片； 辅料：胡萝卜、香葱花、蒜泥、黑胡椒粉、酱...