很多厨师觉得,在厨房里干活,只要把菜做好就行了,其它一切与我无关,其实不然。厨师除了菜要做好之外,还要懂得成本核算、人员管理等多方面的知识,如果能再懂得一些餐厅经营的技巧,那身价自然就水涨船高,未来也更加广阔了。 下面,让我们来看看一位厨师
[2017-09-23] 3105
在今天一个以吃为主的年代,餐饮行业成为了很多创业者的首选目标。越来越多的餐馆、酒店林立在大城市;越来越多的农家乐成为了人们闲暇时光的去处。餐饮文化至今,早已远离了吃饱喝足的年代。现在的吃,要吃出特色,吃出风格,吃出与众不同。 对于餐饮创业,
[2017-09-21] 3185
有人把西点当做了一种美食,有的人则把西点当做了一种享受,还有的人认为西点是一种艺术。如今,许多追求高雅、时尚品味的人把西点看作一门对美食极端讲究的艺术。 随着中国西点市场的开放与迅速扩大,西点已经成为人们餐桌上不可或缺的一种食物,但是,请一
[2017-09-19] 2496
哈尔滨最好的 西点培训学校 哈尔滨新东方烹饪学校认为无论是谁,都应该有一技之长。而且这一技之长,是只属于他自己的。 有些人很早便发现了自己的特长,并利用特长取得了成功。有些人一辈子都没弄清楚自己究竟有什么本领。 有些人凭借一己之力发现了自己的
[2017-09-18] 3187
据哈尔滨新东方 西点培训学校 的学员毕业后的收入调查数据得知,一般刚进入企业实习的学员,实习工资最低在2800-3500元,一般企业包食宿;转正后的工资为3500-8000元,工作几年后经验丰富,研发技术能力强的,上万的都是有可能的。烘焙师具体的月薪多少是根
[2017-09-16] 3164
当今社会越来越多的学生已经明确了自己未来想走的路。厨师行业发展迅速,学生与家长有目共睹。对于广大家长和学子而言,哈尔滨新东方烹饪学校办学规模大、师资力量雄厚,是全国数一数二值得信赖的 厨师学校 。当然,针对家长们关心较多的几个问题,在此做出
[2017-09-14] 3167
现在很多年轻人决定去学厨艺,走厨师路,但是对大部分年轻人来说几乎都是没有厨艺基础的。 因而,要想步入这个行业,敲开厨师行业的大门,选择进入一家专业的厨师培训学校.系统学习很重要,哈尔滨新东方烹饪学校就是这样的专业学校!完全符合零基础学员学厨
[2017-09-13] 3196
转眼间,又到了老兵退伍的时间,保家卫国的他们脱下绿军装,带着荣耀归来的时刻,他们应该何去何从?目前国内就业形势十分严峻,就业难无疑成为每一个人都关注的话题。当退伍军人离开部队的时候,他们是否也能够重新开辟一条荣耀之路呢? 脱下军装,退伍军人
[2017-09-11] 3104
未来,餐饮业的人才需求是怎样的? 未来,国内外赛事对厨师的考核最看重什么? 从国内厨师学校赛事与国际化接轨上,或许可以得到这个问题的答案。 近年来的烹饪大型赛事上,他们从烹饪方法、料理台的清洁度、食材有否浪费的角度给予评分,这也是作为评定最终
[2017-09-10] 3190
厨师行业历来是人们看好的职业,因为人们懂得在众多行业中只有厨师职业是永远饿不着的职业。正因为如此,很多年轻人决然放弃白领工作选择学习烹饪技能,选择了一条光明大道。在选择学厨师的道理上,少部分人选择到酒店当学徒学厨师,大部分人选择专业的厨师
[2017-09-08] 2164
在这个瞬息万变的时代,学什么技术才可以工作自由, 什么专业好就业 ,并且获得高薪呢?许多人觉得鱼与熊掌不可兼得,但是今天小编要告诉你,有一种行业可以同时满足你两个愿望! 西点行业的火热发展让很多人都为之侧目,同时也开始了解西点师这一职业的真正
[2017-09-06] 3175
当今社会竞争激烈,没有一身扎实技能根本无法在社会立足。对于很多人来讲,想要逆袭,走上人生巅峰,更是迫切需要学技术改变人生!那么,在哈尔滨学什么技术创业风险小呢?今天就听小编来说一说! 泱泱中华五千年,民以食为天。餐饮业将成为用不落幕的产业。
[2017-09-05] 3181
听说工作难找?来 哈尔滨新东方烹饪学校 学习,选择一年制以上专业合格毕业生推荐就业,两年制以上专业合格毕业生推荐到酒店、连锁餐饮、西点名企就业,可胜任相关工作岗位要求。 哈尔滨 新东方烹饪 学校打造五重就业保障,为毕业生和用人企业搭建双赢平台,
[2017-09-01] 3136
厨房管理,老板最关注的是成本核算是否严密,物品管理是否妥当,人事管理是否严谨。厨房管理,其实就是管料和管人! 管料 成本核算主要用以下三个表格,表格内容是一家厨房的统计情况。 1、价格反馈表 这个表格可以了解货源的市场动态,对浮动菜品的价格及时
[2017-08-28] 2163
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