受行业内外多重因素影响,餐饮业曾经的高速增长已不再,但是,面对以大众市场和新经济为代表的新业态和新模式的产生,餐饮业还有更多的发展机遇。抓住机遇,不仅需要餐饮业抓住大众餐饮这个主流市场,同时,还要通过打造主题特色,充分利用互联网的优势,为消费者提供...
文章导读:大学生就业从几年前就呈现疲势,高端餐饮虽然也在2013年遭遇寒冬,但目前也已回暖,而且也一定会步入高速发展的快车道。餐饮行业受金融危机影响几乎可忽略不计,厨师薪资不降反升,餐饮行业出现人才荒,高级技术人才也相当紧俏。 历史上,文人墨客...
很多具有前瞻眼光的人士都看到了厨师行业的发展前景,但也有些人会问,拿什么支持这一说法?那我们今天就说道说道。 一项调查报告很好地做了解释,根据2014年餐饮需求与市场规模显示数据,全国餐饮收入同比2013年增长9.7%,达27860亿元,餐饮O2O市场规模同比...
未来餐饮业不仅是传统的吃喝这么简单,更可能是餐饮服务的基本功能+主题文化+消费体验的平台型行业,跨界合作、跨界发展将成为通行做法。 在国家宏观经济增速放缓,以及八项规定、厉行节约等系列举措的影响下,我国餐饮业进入了深度转型期。高端市场经营困难...
2015年学什么新技能好?什么技能就业好?什么职业薪酬高?在新蓝领范畴中,最新出炉的《赶集网2015年新蓝领阶层薪酬研究报告》显示,2015年新蓝领平均月薪达到3163元,比2014年增长了130元,而其中薪资最高的是司机,平均每月4212元,新蓝领职业薪资排行榜尾...