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新东方味蕾食间【葱香红杉鱼】
[2015-04-14]做法： 1.红杉鱼收搭干净，葱、姜洗净切好备用 2.锅里放入油，下红杉鱼煎，煎至红杉鱼表鱼微黄盛出 3.料酒、酱油、香醋、糖，加适量的清水调成汁 4.锅内下入姜末煸香，倒入调好的汁 5.把煎好的红杉鱼放入锅中稍稍焖一下 6.大火见汁收得差不多了调入适量的盐...
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为美食环游世界【巴黎，荟萃法餐精华的圣地】
[2015-04-13]要说法国人是世界上最讲究吃的民族之一，一点都不为过。在这里，没有形形色色的街头小吃，也鲜有人左擒肉串，右捧奶茶，边走边饕餮 。 法国人在意的，是坐下来好好吃一顿饭，头盘是沙拉、奶酪、鹅肝、蜗牛、鱼生或浓汤，极尽写意与想象，主菜是鸡鸭鱼肉搭配...
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2015年省中职学生技能大赛暨全国选拔赛
[2015-04-13]2015年黑龙江省中职学校学生技能大赛暨全国选拔赛近日于哈市鸣锣开赛。在日前紧张激烈的省选拔赛中，哈尔滨新东方烹饪学校的参赛选手从几百名初选选手中脱颖而出，成功入围省赛。希望在这次全国选拔赛上，两名选手可以再接再厉取得好成绩。 大赛根据教育部颁...
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新东方新厨房【莴笋烧鸡腿】
[2015-04-11]材料：鸡腿两个 青莴笋一个 葱姜 调料：料酒 盐 糖 红烧酱油 生抽 做法： 1、鸡腿已经斩好了，回家用盐水泡洗干净。 2、将鸡块加葱姜料酒焯水。急吃的话，这里也可以省掉，鸡腿肉血水并不多充分清洗也是可以有。 3、准备小料，这里用了葱和姜，加上蒜更好。...
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2015年中国美食走进联合国正式宣布申遗
[2015-04-11]近日，由中国烹饪协会主办，中国粮油知名品牌金龙鱼协办的2015中国非遗美食走进联合国教科文组织活动在法国巴黎举行，中国烹饪协会副会长边疆在开幕式上宣布：中国美食将正式申报世界非物质文化遗产名录。 中国美食征服联合国官员 2015中国非遗美食走进联合...