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专业厨师学校PK酒店当学徒 何去何从
[2015-04-08]就目前发展来看，厨师培训有两种模式较为常见：一是在专业的厨师学校学习，另一种是找一家酒店由师傅带着学习。很多人不了解在厨师学校学习与在酒店当学徒这二者的区别。就二者培训模式，可以从以下几个方面对其优劣势进行简单论述。 正规系统培训VS非系统培...
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新东方美食推荐【油焖大虾】
[2015-04-08]原料：大虾 配料：姜、蒜、葱 调料：酒酿、番茄酱、料酒、生抽、胡椒粉 做法： 1、准备好材料； 2、大虾洗干净，去泥线、沙包，再剪去虾须和虾脚； 3、锅中热油（比平时炒菜要多些）； 4、摆入大虾，先不着急翻动它，煎透煎香这一面； 5、再翻另一面，此时虾...
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“理实一体化”教学模式为您解答是否能学会
[2015-04-07]随着餐饮行业的飞速发展以及人们生活水平的提高，厨师已成为很多80后、90后、95后学技术的首...
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奔跑吧！年轻人，用行动让梦想落地
[2015-04-07]奔跑是一种态度。有态度的生活，方能实现更多美好。不要总去羡慕他人，也许你才是他们真正羡慕的那一个。 成长于你、于我、于他，都不一样，每个人都有自己成长的轨迹，轨迹的弯曲或顺直都是自己走出来的。丢掉自己的孤傲，做好自己。我们没有资格，更没有权...
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为美食环游世界【在加勒比发现的美食海岛】
[2015-04-07]那里的人及食物都是非常棒的，某杂志的读者如此评价加勒比海最环保的小岛。在那里，你会尝到许多混合美食，融合非洲、欧洲、及美国风味，并且还有大量当地水果罗望子和芒果等。尼维斯岛的任何一个地方都有值得期待的美食。 英属维尔京群岛 圣马丁岛 有人认为...