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哈尔滨新东方烹饪学校校长荣誉任选饭店协会副会长
[2015-04-16]2015年4月15日上午，哈尔滨市饭店烹饪协会第一届第三次常务理事会隆重召开，相关部门领导、全省各地餐饮龙头企业代表，以及饭店协会会员出席了本次会议。哈尔滨新东方烹饪学校校长张展宇当选哈尔滨市饭店协会副会长。 张校长的荣誉任选不仅为哈尔滨市饭店烹...
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新东方味蕾食间【茄子豆瓣烧鱼】
[2015-04-15]原料：鲫鱼，小叼子鱼，茄子，豆瓣酱，葱姜蒜，料酒，生抽，油盐 制作： 1. 鱼洗净后在鱼背上划几刀， 加入姜片、料酒和适量的盐涂抹均匀， 腌制五分钟； 2. 烧热锅， 加入腌制的姜片放入里面煎一下； 3. 再将表面铺了层薄粉的鱼下入锅中煎； 4. 当一面煎至...
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哈尔滨新东方烹饪精英开班典礼在南校区举行
[2015-04-15]近日，哈尔滨新东方烹饪学校烹饪精英8班在南校区举行开班典礼，哈尔滨新东方烹饪学校教务主管孙殿涛，大师杨学刚，创就业中心主管孙永彬，班任老师杨浩参加了此次开班典礼。 开班典礼正式开始，班委代表首先发言，他指出作为班委，要从自身做起，以身作则，...
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新东方味蕾食间【芦笋炒虾仁】
[2015-04-15]食材：鲜芦笋250g、熟北极虾350g、油适量、盐适量、白糖2g、料酒5ml、淀粉适量、水淀粉适量、胡椒粉适量 做法：1)准备好所有的食材。 2)芦笋去老根切小段，大虾去虾壳。 3)锅中水烧开加少许盐把芦笋焯烫过凉。 4)再放入虾仁焯烫沥干水分。 5)虾仁加入料酒，...
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新东方味蕾食间【特色豆腐】
[2015-04-14]材料：老豆腐一块 西红柿一个 葱姜蒜 调料：盐 生抽 老抽 糖 淀粉 烹调油 做法： 1、准备好材料。 2、老豆腐切块。 3、葱姜蒜切碎。西红柿去皮切块。 4、起煎锅，倒油将豆腐煎上。 5、两面黄是最理想的状态了。 6、炒锅倒油，炒香小料。 7、下西红柿翻炒。 8...