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名师大讲堂之中国烹饪大师、北京京味楼周东
[2015-03-20]哈尔滨新东方烹饪学校名师大讲堂活动进行得如火如荼，活动旨在给学生搭建一个零距离接触大师名厨的平台，提升我校学生的专业技能水平及专业涵养，了解和把握专业发展方向及趋势。近日，北京京味楼技术总监周东走进哈尔滨新东方南北两校区进行授课和厨艺示范...
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【排骨炖鸡】排骨和鸡腿的完美组合
[2015-03-20]材料：排骨三根 鸡腿两个 配料：胡萝卜 山药 葱 姜 调料：盐 生抽 料酒 自制豆酱（可以用其它酱料代替，风味会有不同） 做法： 1、排骨和鸡腿斩块泡水，时间充足的话中间换水。 2、一根胡萝卜，一根山药。 3、排骨和肉块加葱段姜片料酒焯水。 4、配料去皮改...
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脱离民工出行队伍 学厨师赢美好未来
[2015-03-20]春节刚过，对于广大农民工来说，又不得不背起重重的行囊踏上离家的路开始又一年忙碌的奔波之旅。年年出行、年年打工，时间再变，但付出和收获的比例始终却没有改变。在这个开学季，哈尔滨新东方烹饪学校也迎来了许多打工返乡的青年学子，他们并没有继续外出...
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佐酒下饭两相宜【干锅香辣鱼】
[2015-03-19]材料：草鱼一条 配料：孜然粉，老姜，大蒜，白糖，生抽，花椒，尖椒，干淀粉，白酒，胡椒粉，盐，郫县豆瓣酱，干辣椒，芹菜，大葱，五香粉 1.草鱼洗净刨开两半，再剁成小块 2.加入白酒，盐，胡椒粉，干淀粉腌制片刻 3.大葱切段，蒜切片，老姜切成末 4.干辣椒...
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到哈尔滨新东方学厨师 重拾人生自信
[2015-03-19]初中毕业考不上高中怎么办？高中毕业考不上大学？不上大学怎么办？是不是只能出去打工？是不是就靠工厂、工地来苦熬一生你是不是正在因为学习成绩差考不上高中和大学而备受打击，因此丧失了对生活和人生的自信心！其实，人生并不是只有一条路可走。学一门技...