-
哈尔滨新东方烹饪课堂——红烧肉
[2013-11-14]原料： 带皮五花肉500克，冰糖约50克，料酒2勺，红烧酱油1勺半，干辣椒4个，八角2个，葱1段，生姜3片，花椒粒少许，茴香少许，食盐适量。 做法： 1、五花肉切自己喜欢大小的块，大碗中，加水，倒入适量料酒腌十五分钟。 2、腌制好后，入开水中汆五分钟，捞出...
-
哈尔滨新东方烹饪学堂——锅包肉
[2013-11-13]原料： 猪瘦肉 调料： 淀粉、白醋、糖、鸡精、盐、料酒、生抽、葱、姜、蒜、番茄酱 做法： 1、猪肉切厚片，用盐，鸡精，胡椒粉、料酒拌匀腌制一下。 2、面粉、淀粉按1:2比例调成面糊静置一会。 3、静置面糊的时候来准备配料，青红椒切成丝，大蒜切片、葱姜切...
-
选择一次，成就一生！
[2013-11-13]如今的中餐厨师走俏韩国市场，20岁的韩国留学生崔泰真是韩国慧田大学的学生，她在校期间已经学了近两年中国菜，在中国接受了3个月的培训后，手艺突飞猛进。在接受采访时她表示，因为喜欢中国菜，就想到了当中餐厨师。这32名留学生考试合格，将获得中式烹调中...
-
哈尔滨新东方烹饪课堂——肉沫豆腐
[2013-11-12]主料： 牛肉 豆腐 配料： 葱 姜 西红柿 淀粉 调料： 盐 糖 生抽 胡椒粉 料酒 做法： １、材料图 ２、豆腐切丁，西红柿切块，小葱切碎，牛肉要小粒，加料酒生抽盐姜末拌均匀。 ３、炒锅烧热，倒油，热锅冷油，下腌好的肉粒翻炒。 ４、八成熟出锅。 ５、无需加...
-
哈尔滨新东方烹饪学校2013级烹饪全能四班开班典礼
[2013-11-12]每个人都有一个美丽的梦想，梦想中有绚丽的青春，有真挚的友谊，有快乐的生活，更有辉煌的未来。20 13 年 初冬 ，有这样一群来自五湖四海的青年学子踏入 哈尔滨 新东方烹饪学校，他们为 梦想 相聚在一起，怀揣希望，踏上新的征程，为 梦想 而拼搏！ 热情饱满...