很多初在进入社会后，发现没有专业技能做支撑，很多赚钱的工作根本轮不到自己，只能从事一些打杂类跑腿工作，混迹几年后仍然一事无成。再加上他们年龄偏

[2020-04-09] 138

近年来，有一些人以为厨师证对厨师来说可有可无，其实大家有这种想法是非常的片面的，这就好比是让一名很有才能的大学生不要他的毕业证书，让一名很有教学经历的教师不要他的教师资历证是一个道理。各行各业，都有本人的证书，都有本人的敲门砖。例如一些商

[2020-04-08] 75

烹饪里调料自然必不可少，怎么样放的次序也是有讲究。我们越来越多的了解到，放调料的先后顺序不仅影响着菜肴的味道，也影响着健康。那么烹饪时，什么时候放调料呢？ 1、盐 1）炒肉菜，快熟了才放盐。加入顺序：糖、酒、醋、盐、酱油。炒肉菜，醋一定要在糖

[2020-04-07] 58

当下西点师培训学校如同雨后春笋般涌现，而很多西点点师培训学校的课程都令人眼花缭乱，选择困难症发作的小伙伴会越看越糊涂：多如牛毛的培训学校，这么花哨的课程设置，是否真能学到真材实料?下面由哈尔滨新东方烹饪学校的大师带大家一起来了解下吧! 学习西

[2020-04-06] 114

如今，西点已渗透到人们日常生活的方方面面，西点市场日益火爆，西点行业的发展也越来越好，大家都看到了这是一个充满机遇的甜蜜行业，纷纷打算入行，那么你知道自己适不适合学西点吗？下面这些人群中有你吗？ 退伍待业者 每年退伍季都会有一大部分军人离开

[2020-04-04] 192

不少人也许会认为厨师的 社会地位低、工作环境差、薪资待遇少， 既没前途，又没钱途！ 其实不然， 今天 小编来给大家说一下厨师行业的现状， 和大家聊一聊 学厨师的优势和现状。 厨师的社会作用将越来越大 随着社会文明的进步，经济文化事业的不断发展，第三

[2020-04-03] 69

在哈尔滨新东方烹饪学校， 特别是学习中餐专业的学员， 对油温的把握是至关重要的。那么 到底如何判断油温呢？ 赶快跟着小编一起来看看吧。 温油： 三、四成热 温油的温度约为90℃-130℃，锅里油面平静，无烟冒出，将手置于油锅上方，有微热感，将筷子插入油

[2020-04-02] 141

随着防疫形势逐渐好转，政府已经开始推动有序复工，我们迎来一波复工潮。今年去哪里赚钱？去哪里找工作？这成为众多外出打工者即将面临的重要问题。打工就像是一场游击战艰辛又不稳定，你是否想过改变这一现状呢？ 在外打工多年的打工族们，耗尽了青春，磨光

[2020-04-01] 139

西餐料理中，你认为再普通不过的洋葱地位之高足以媲美黄油和鸡蛋。 西餐很少用人工调味料，酱油、醋和味精都来自于东方，西餐更倾向于用天然食材来调味。想要酸用柠檬，辣用辣椒，提鲜用肉汤 洋葱，先辣后甜的味道，本身的滋味层次丰富，用油煎后更是爆发出

[2020-03-31] 120

据调查47%的务工者月收入在2000以下；61%没有签订劳动合同无保障；43%的人工作时间超过10小时。收拾行囊外出打工，学历低、无人脉、缺经验的打工者们用弱小的身躯在这复杂的社会闯荡。超负荷工作、生活条件恶劣、雇主拖欠工资、精神生活空虚这就是社会打工者

[2020-03-30] 54

吐司已经出现在世界各地的餐桌上，在吃货们的各种创意发挥之下，一片简单的面包片，都可以被吃出各种花样~ 然而，在吃之前，你能做出成功的吐司面包么？对于制作过程中出现的各种问题，你能轻松hold住全场么？ 吐司的分类 吐司，分为山形吐司和方形吐司两大

[2020-03-28] 171

自古民以食为天，餐饮是和人类是息息相关的一个产业，随着时代不断进步，目前市场上，餐饮行业已经成为我国第三产业的一个支柱产业，要论前景，在目前，餐饮行业可以说是除了互联网行业，发展势头非常强的一个行业！尤其是地方小吃，大家传统的路边摊已经有

[2020-03-27] 181

专/业/怎/么/选 2020年已经过去3个月之久，很多同学还没有找到自己的人生方向，现在的他们依旧面临着一个很大的难题：2020年应该学什么高薪好就业？ 这几年，随着餐饮行业的快速发展，厨师已经成为受年轻人追捧的热门行业。但是，在初高中生选择学厨师的时候

[2020-03-26] 91

面对就业形势日益严峻的今天，很多人都体会到了求职的艰辛，同时也了解到了一技之长在职场中的优势。越来越多的人认识到企业对人才技能与能力给予了更多关注。 那么，面对市场上不同行业的技能培训，到底该如何选择？厨师行业以其多方面的优势为大众认可。今

[2020-03-25] 139