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厨师开店创业需要秉持怎样的心态
[2017-04-12]目前，我国正迎来了餐饮业高速发展的时期。因为餐饮行业市场潜力巨大，前景广阔，所以无数创业群体都争先恐后地想要加入这个行列，自己投资当老板，但是许多人却因为没有摸清餐饮业发展现状与经营规律，而导致开店困难重重。 今天，小编就为大家深度剖析开店...
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哈尔滨新东方联手消防部门合力打造平安校园
[2017-04-12]为了增强全校师生用火、防火、灭火、逃生等消防安全知识，提高师生的消防应急技能，树立消防安全、人人有责的意识。4月13日上午，哈尔滨新东方烹饪学校北校区特开展了一场消防消防安全知识培训讲座暨火灾应急演练活动。 学生们认真学习 消防安全知识 教官讲...
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小哈厨房|香辣水煮鱼
[2017-04-11]哈尔滨新东方烹饪学校烹饪课堂开课了！ 水煮鱼也没有我们想象的那么难做，只是片鱼片需要点技术。熟能生巧嘛，练习两三次以后就可以把鱼片片得十分完美了！学一学你就可以在 家里做香辣过瘾的水煮鱼啦！ 干红辣椒分为特辣、香辣、和微辣，如果您家里的干红辣...
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小哈厨房|珍珠丸子
[2017-04-10]哈尔滨新东方烹饪学校烹饪课堂开课了！ 珍珠丸子是武汉有名的特色美食，过节时餐桌上必不可少的，寓意着团团圆圆。 【用料】 猪肉250克、江米1碗、 鸡蛋清1个 、 料酒1茶匙 蒜5个、食用油1茶匙、生抽1/2茶匙、食盐4克 【做法 】 1、江米提前用冷水浸泡5小时...
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今天，我们迎来了在哈尔滨新东方的首次考核
[2017-04-10]近年来，西点行业逐渐在国内兴起并越发受人欢迎，西点成了具备时尚、新潮的新兴行业，在餐饮业中具有重要地位，越来越多的年青人加入到制作西点的队伍中。 ...