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学厨师 缔造舌尖上的传奇
[2014-11-05]当下随着生活水平的提升人们对美食的追求越来越考究视觉与味觉的结合，好的菜品往往不只是味道上的诱人，更在视觉效果上给人美的享受，两者满足才算是真正的美食。当艺术融入美食，表现出来的是一种烹饪方法，更是一种幸福味道。在哈尔滨新东方烹饪学校，莘...
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翡翠鱿鱼卷
[2014-11-05]白如雪的鱿鱼花，配上绿的翠、红的艳的配菜，少盐、少油的翡翠鱿鱼花是您餐桌一道亮丽风景线！ 材料： 鱿鱼（花）350克，蒜薹50克，红椒1只，木耳数朵，盐2茶匙，油适量。 1、鱿鱼花化冻洗净、焯水。 2、蒜台切段，红椒切块，木耳洗净。 3、锅预热加入食用油...
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欧式风味【意式焖鸡腿】
[2014-11-04]这是一道下饭菜，用了一颗半洋葱来烹调；但是吃起来不会有洋葱的辛辣味甚至小孩也可以吃。自己制作的番茄酱味道也很浓郁，鸡腿除了可以拌饭吃还可以作为卷饼的配料。用不粘锅来制作这道菜，不用担心在煮番茄酱的时候会粘底；也不担心在焖鸡腿的时候会焦，煮...
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哈尔滨新东方成就你精彩厨师梦
[2014-11-04]就业难，难就业，已经成为一个老生常谈的话题。面对不给力的就业状况，很多人在选择专业时都慎之又慎，可在真正面临现实时却又会或多或少感到些迷茫;到底什么样的职业最走俏?学习什么样的技术才最有用呢？ 目前，很多企业在招聘时已经不再把高学历作为他们吸...
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简单快炒——玉米炒黄瓜
[2014-11-03]玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质，属粗粮中的保健佳品。玉米有益肺宁心，健脾开胃，清热通淋，利尿止血的作用。对防癌、降胆固醇、健脑有一定功效。可调节神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑...