误区一：餐餐大鱼大肉 许多家长以为多吃些高蛋白的食物就能补脑，于是餐餐大鱼大肉，蔬菜水果反而吃得很少。专家建议，在给考生适当补充优质蛋白的同时，也要保证一定量的蔬菜摄入，每天蔬菜的摄入量达到一斤以上。 误区二：吃难消化的夜宵 很多考生习惯熬夜

[2014-06-04] 108

今年端午节又要到了，粽子年年都吃，但是因为粽子是用肉类和糯米做成，多吃容易感觉到油腻。如何吃粽子能够解腻呢？ 另类吃法一：喝热红茶解腻 粽子因为多油，多吃容易腻，而且糯米又是不容易消化的食物，因此粽子吃多了会容易让人感觉到腻，食滞。据了解，

[2014-05-31] 149

端午节马上就到了，各种各样的粽子早已经上市，让人不知吃哪种才好。但是，端午节吃粽子一饱口福之余，一定要注意，吃粽子也有很多讲究，并非人人都能吃的哦!想要健康吃粽子，记住以下几个小窍门吧! 味道虽美多食不益 粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易

[2014-05-30] 101

又到一年粽子飘香的时节，吃货们自然是不能放过享用美食的好机会。什么传统的豆沙粽，红枣粽，咸肉粽，都轮番被人们抬到了餐桌上。今天，小编就给大家盘点一下有关粽子的各种最。 最有争议的话题甜粽还是咸粽 就如同对于豆腐脑是甜的还是咸的一样，此话题每

[2014-05-29] 153

2014年上海亚信峰会元首晚宴现场，有新东方烹饪刚刚毕业不久的学生制作的糖艺作品，作品就摆在习近平主席和俄罗斯联邦总统普京面前，有图有真相。 5月20日，国家主席习近平在上海国际会议中心举行宴会，代表中国政府和人民，欢迎前来出席亚洲相互协作与信任

[2014-05-28] 214

在经历了第四集的失败之后，《舌尖上的中国2》第五集《相逢》打了一场翻身仗，完美的诠释了一部美食纪录片的真谛，它讲述了食材、香料的汇聚、迁徙，以及配方、技艺的演变、再生，让人不禁口水直流。 在幅员辽阔的中国，有许多奇异丰盛的美食隐匿在山野之间

[2014-05-26] 223

中国人讲究吃，饮食文化在世界是一流的，但似乎应把黑龙江排除在外。黑龙江地处东北地区北部，在有些人眼里属文化落后的北大荒，何谈饮食文化？但在一本有关中国饮食文化的书中曾提到，黑龙江菜有可能成为中国第九大菜系。 图1 从一位当年在北大荒当过知青的

[2014-05-23] 208

[摘要] 最近，又到了小龙虾销售旺季，熟悉的十三香小龙虾香味又开始在大街小巷飘出。与此同时，有关小龙虾的种种传言也再次出现，考验着“吃货们”的心理。

[2014-05-21] 116

2014年高考已经迫近，考生和家长进入紧张的备考状态中。这个时期，考生的营养要遵循三条原则：多吃谷物，供给充足能量；涉及食物要广；保证营养均衡。 具体做法是： 第一，血糖是大脑的直接能量来源，保证大脑的血糖供应，才能保持大脑的兴奋度。因此，要给

[2014-05-21] 140

《舌尖2》播出刚过半，在全国上星频道的所有节目当中已超越了同时段的电视剧、综艺节目，成收视第一名。高收视下，首试周播的《舌尖2》引发的话题和争议比远比第一季多得多，先是两度被指抄袭和照搬BBC纪录片，后又被指镜头嫁接、故事造假。今晚将播出第五集

[2014-05-16] 195

[摘要]最近有多家看起来有点像咖啡厅的店正在装修，与去年一哄而上的行动咖啡相比，如今这一业态的体量似乎更大，一般都能达千方以上。据一位正在筹备新店的经营者介绍，用不了一年，咖餐厅这个新名词肯定会在杭城流行开来。 在繁华的武林商圈，细心的消费者

[2014-05-13] 110

[摘要] 作为大众餐饮的细分市场，休闲餐饮成为餐饮业的新亮点，正悄悄引领消费新时尚。因为那突出环境情调与文化氛围的休闲餐厅，随意又个性鲜明，正在成为都市年轻人以及很多上班族享受美食、沟通情感、放松心情的首选消费场所。

[2014-05-12] 201

[摘要] 很多减肥人士经常选用素食餐点，快餐店的饮食都是高热量的食物，相较于那些高热量的饮食更推崇素食。那么素食饮食要注意什么呢？素食烹饪要注意什么呢？下面就由哈尔滨新东方烹饪告诉你素食饮食要注意什么，素食烹饪要注意什么吧。

[2014-05-10] 147

[摘要]近年来，首脑之间的私人饭局盛行。究其原因，是因为顶级私人饭局抛却正式场合的繁文缛节，吃的不是珍馐佳肴，而是寻常百姓的美味。外交无小事，饭局大学问。 （图片来自网络） 纪录片《舌尖上的中国》正风靡中国。其实，各国元首们都很注意舌尖上的外

[2014-05-08] 155