[摘要]中国劲吹的节俭之风使高端餐饮行业遭遇寒冬。对此,商务部新闻发言人沈丹阳18日在北京举行的例行发布会上表示,反对浪费不影响扩大餐饮消费。 (图片来自网络) 中国劲吹的节俭之风使高端餐饮行业遭遇寒冬。对此,商务部新闻发言人沈丹阳18日在北京举行
[2014-02-24] 166
[摘要]今年春节黄金周期间,实现旅游收入1263.9亿元,同比增长16.4%。相比于2013年国庆黄金周接待游客数增长0.7%,实现旅游收入增长6.1%,今年春节黄金周的表现显然要更好一些。 国家发改委日前表示,2013年研究起草了促进旅游消费的意见,2014年将落实《旅
[2014-02-22] 193
韩国电视剧《来自星星的你》女主角的一句下雪了,怎能少了啤酒喝炸鸡捧红了啤酒喝炸鸡,众多网友就产生了这样的疑虑请问这啤酒和炸鸡能一起吃吗? 油炸食品很不容易消化,尤其是患有慢性胃炎等胃功能较弱的人群,油炸食品吃多了,会堵在胃部,消化不了,就会
[2014-02-21] 185
公历二月十八前后为雨水节气,虽已立春但雨水的降临会导致气温降低,倒春寒时常不请自来。雨水节气养生十分重要,那么雨水节气养生该从何入手呢? 好雨知时节:雨水节气养生 公历每年二月十八日前后为雨水节气。雨水,两层意思,一是天气回暖,降水量逐渐增
[2014-02-20] 159
[摘要]近日,某网站发布《中国美食网络发展及趋势报告》,这份报告发布了辣味为国人最喜爱味道,而最能吃辣的10大城市中,武汉人吃辣排名全国第四,仅次于成都、长沙和贵阳。 近日,某网站发布《中国美食网络发展及趋势报告》,这份报告发布了辣味为国人最喜
[2014-02-19] 120
导语:一年之计在于春。立春过后,万物复苏、生机蓬勃,即使春寒料峭、突降冰雪,也挡不住盎然的春意。此时,也正是人体新陈代谢最活跃的时候。春季养生,饮食上有哪些需要注意的? 温补鸡肉调节免疫 上榜理由:春季冷暖频繁交替,吃些温补的食物,不仅可以
[2014-02-18] 95
随着餐饮行业的发展,厨师供不应求。高技能厨师稀缺已经成为中国餐饮行业发展的壁垒。那么,如何才能成为一名专业名厨呢? 到哈尔滨新东方学厨师,做高薪职业者 首先,精妙的业务技能,一技成,天下行。一手炉火纯青的烹饪技艺是必不可少的,此外,还需要一
[2014-02-17] 101
导语:在含有反式脂肪酸食品的名单中,总少不了代可可脂的身影,这也让不少喜欢吃巧克力的消费者表示担心。因为在很多巧克力的配料表中就含有大量代可可脂。 据《消费者报道》报道 2014年的元宵节和情人节重合,这个特殊的日子,有着特殊代表性的季节性糖果
[2014-02-15] 53
导语:在餐饮消费仍相对去年低迷的春节旺季,记者走访发现,今年情人节、元宵节同时到来,广州不少高端餐饮订位竟出现爆满现象。 情人节巧遇元宵节,穗高端餐饮久旱逢甘露 有大众西餐厅经理甚至乐观预计,今年的消费量会较去年翻番,主要是去年的情人节在初五,很
[2014-02-14] 133
[摘要]从年年有余到桌桌光盘,刚刚过去的马年春节,光盘成为聚餐宴请饭桌上的最大亮点。市民在家中就餐也开始讲究光盘了。 从年年有余到桌桌光盘,刚刚过去的马年春节,光盘成为聚餐宴请饭桌上的最大亮点。年初五时我在巢城南巢商业街一家饭店和四五个朋友小
[2014-02-13] 106
[摘要]七彩元宵你吃过么?南京箍桶巷一家小面馆就推出了七彩水果味的元宵,卖相可爱受到不少孩子和年轻人欢迎。据包元宵的黄先生介绍,这些是在面粉中放进了各种水果口味的果珍粉制作而成的。 (图片来自网络:店主和七彩元宵) 七彩元宵你吃过么?南京箍桶
[2014-02-12] 63
针对最近发生的H7N9禽流感疫情,中国家禽业协会常务理事兼副秘书长李朝国研究员提醒,脏鸡蛋一定要清洗后再烹饪。 李朝国说,脏鸡蛋是指未经清洗和消毒直接流通到市场的鲜蛋。脏鸡蛋表面通常沾有鸡粪、羽毛、饲料粉末等污物,可能是禽流感、沙门氏菌、大肠杆
[2014-02-10] 85
导语:据商务部网站消息,今年春节黄金周,全国消费市场红火,销售保持平稳较快增长,大众化消费、文化休闲消费、信息消费成为节日消费亮点。 据商务部监测,正月初一至初七(1月31日至2月6日),全国零售和餐饮企业实现销售额约6107亿元,比去年春节黄金周增
[2014-02-09] 200
[摘要]2月6日,商务部发布的监测情况显示,今年春节黄金周全国消费市场红火,销售保持平稳较快增长,正月初一至初七(1月31日2月6日),全国零售和餐饮企业实现销售额约6107亿元,比去年春节黄金周增长13.3%。 2月6日,商务部发布的监测情况显
[2014-02-08] 109
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