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三姐弟齐闯哈尔滨新东方
[2017-08-09]今天我们的主人公，是一家三姐弟，他们来自富锦。今年24岁的姐姐孟庆华，毕业之后一直都在工作，由于没有出色漂亮的履历，我们的姐姐屡屡碰壁。但是执着坚强的她并没有被社会的无情击退她寻梦的脚步，反而令她找到了新的人生方向，那就是成为一名西点师。 与...
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山药鸡蛋饼
[2017-08-08]食材：山药1根，鸡蛋1个，面粉适量，玉米淀粉少量，盐少量 制作步骤： 1、山药洗干净，去皮，切断，放入锅内蒸熟。(山药去皮时最好带上一次性手套，皮弄到手上会很痒) 2、把蒸好的山药用料理机打成山药泥，没有料理机可以直接用勺子捣成泥。(一定要尽量捣碎...
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龙井虾仁
[2017-08-07]做法： 1、将虾去壳，挤出虾仁，换水再洗。这样反复洗三次，把虾仁洗得雪白取出，沥干水分(或用洁净干毛巾吸水)，放入碗内，加盐、味精和蛋清，用筷子搅拌至有粘性时，放入干淀粉拌和上浆。 2、取茶杯一个，放上茶叶，用沸水50克泡开(不要加盖)，放1分钟，滤...
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【立秋】习俗这么多？你却只知道贴秋膘？
[2017-08-07]今天就是立秋节气了，虽然伏天还没有结束，但过了立秋，无论白天多么的酷热，夜晚的风必定会带来凉意。 据记载，宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到立秋时辰一到，太史官便高声奏道：秋来了。奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。...
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学习西点时间长短有讲究
[2017-08-07]西点行业是公认的十大高薪低压行业。随着我国人民生存程度的进步、餐饮市场的快速生长以及消耗布局的变化，西点人才的市场需求量也越来越大，这也给西式面点师这一职业带来了广阔的市...