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麻辣烫、米线、拉面、烧烤，到底怎么翻译？终于有国家标准啦
[2017-07-18]长久以来，具有中国特色表达的中式英语（Chinglish）一直备受诟病... 比如 麻婆豆腐 Tofu made by woman with freckles （一脸雀斑女人做的豆腐） 夫妻肺片 Husband and wifes lung slice （丈夫和妻子的肺片） 四喜丸子 Four glad meat balls （四个高兴的...
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揭秘马云的盒马鲜生，餐饮人都该学习的小秘密
[2017-07-17]最近几个月，由马云重投的盒马鲜生自上海、宁波、深圳后又接连在北京开出2家门店，其中餐饮区就占了整个盒马鲜生五分之一的面积。 这一切足以说明：大家伙们已经集结完毕，准备入侵餐饮行业。 接下来，我们就来探索一下盒马生鲜的餐饮区吧： 据盒马鲜生工作...
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老醋鸡块
[2017-07-17]主料：鸡胸肉或鸡腿肉 调料：山西陈醋、糖、盐、料酒、蒜、姜、胡椒粉。 做法： 1、把鸡肉切成一半母指大小的块，锅里水烧开焯变色后马上捞出。 2、加入盐，料酒，胡椒粉放到冰箱冷藏一小时腌制，是为了肉能够遇冷收缩的更紧，吃起来口感更好一些。 3、一小...
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哈尔滨新东方毕业季，企业宣讲进校园
[2017-07-16]就业保障一直是哈尔滨新东方的一个巨大优势，为新东方烹饪学校的学子提供了一个方便快捷的通道。在这种五重就业保障的 模式之下，企业进校宣讲招聘更是给同学们提供了选择的机会，学生可以通过宣讲了解这个企业，了解自己未来的发展道路。 bon cake ，是一家...
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黑豆首乌煲乌鸡汤
[2017-07-15]材料： 乌鸡1只、何首乌15可、黑豆30克、红枣6颗、薏米20克、枸杞1把、生姜1片、盐适量。 制作方法： 1、所有材料洗干净备用，黑豆泡长一点时间，泡开一点容易煮软。 2、煮开一锅清水，放乌鸡入水，去除血污。 3、将红枣、黑豆、薏米、首乌和姜片一起扔锅里...