7月2日,丘比杯 第四届中国新东方烹饪技能大赛中餐热菜组,不仅让你的味蕾恣意放纵,更将为你呈现一场美食与美器的绝美组合。 在丘比杯 第四届中国新东方烹饪技能大赛的赛场上,所有参赛的学子们,不仅在烹调技艺上保证了食物纯粹的本味,在菜品装盘器皿的选...
用料: 主料:甜瓜1个、柠檬2片、纯净水适量 辅料:薄荷叶适量、蜂蜜适量 做法: 1、 甜瓜去皮切块。 2、放入料理机中, 搅打成汁。 3、倒入冰格中放入冰箱,冷冻成冰块。 4、气泡机瓶子里加入纯净水,制作气泡水,做好的气泡水放入冰箱冷藏。 5、冰块冷冻好...
餐饮投资,最重要的就是能够以小见大,对缺少经验的创业者来说,可以很快摸清从餐饮服务到经营管理的细节,而且经营灵活的特点可以为以后餐厅发展壮大积攒经验。那么,小餐饮的哪些技巧可以降低入行者的风险? 1.定价对比 作为小餐厅,首先,外在以及服务规...
食材荟萃,百味争锋。在丘比杯 第四届中国新东方烹饪技能大赛的现场,35个展台宴席一一排列,形态各异,各有千秋,蔚为壮观,由35家院校共同缔造的美味珍馐,把源远流长和包罗万象的中华饮食文化刻画得活灵活现、淋漓尽致,成为开幕式上的一大亮点。 图:宴...
2017年7月3日下午,丘比杯第四届中国新东方烹饪技能大赛闭幕式暨颁奖典礼在合肥圆满落幕。 开幕式现场 历时两天的丘比杯第四届中国新东方烹饪技能大赛总决赛受到社会各界的关注,新华教育集团常务副总裁许绍兵、安徽省民政厅副厅长叶如强、合肥市人力资源与...