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哈尔滨新东方又添新鲜血液
[2017-07-10]在这个烈日炎炎的季节，哈尔滨新东方烹饪学校大厨精英1702班开班啦！他们因为同一个目标、怀着对烹饪的爱好、对厨师的向往相聚于哈尔滨新东方，开始他们的厨艺人生！哈尔滨新东方烹饪学校又添新成员！ 开班仪式现场 哈尔滨新东方烹饪学校相关负责人均出席了...
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椰香水果芋圆
[2017-07-10]用料： 主料：木薯粉适量、火龙果适量、芒果适量、椰汁适量 辅料：水适量 做法： 1、首先取水果，去皮，切成小丁， 再用搅拌器将水果丁分别打成汁，可加入适量水。 2、打好的水果汁搅开后，一边倒入木薯粉一边搅拌均匀。 3、揉成光滑的面团。 4、将面团搓成...
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酸辣猪蹄
[2017-07-08]用料： 主料：猪前蹄377克 辅料：浓香麻辣烫调味料20克、米醋3克、花生油20克、清水347克、冰水550毫升、香葱少许、香菜少许 做法： 1、准备食材，烧过的猪前蹄去猪蹄壳，不要太小或太大块，用清水浸泡一会。 2、猪前蹄清洗干净，放入微波炉专用盒里，倒入清...
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拔丝苹果
[2017-07-07]用料： 主料：苹果500克 调料：淀粉30克、水30克、白糖100克、植物油适量 做法： 1、苹果洗净去皮去核切滚刀块，放进加了少许食盐的清水中浸泡。 2、把淀粉和清水调匀做成淀粉糊。 3、热锅上油，油温6成热时，把切好的苹果裹上淀粉糊，入锅中炸制。 4、待苹...
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哈尔滨新东方征战国际西餐文化节
[2017-07-07]西餐是世界三大菜系之一，在烹饪界处于核心和主导地位，是世界烹饪艺术中一颗璀璨的明珠。哈尔滨西餐文化的发展，是伴随着中东铁路建设而发展的，已经构成了一道靓丽的风景线，早在二十世纪二、三十年代，哈尔滨的西餐馆已有400多家，包括俄式、德式、意式等...