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【烹饪名师大讲堂】之谷语中餐厅厨务经理耿荣立大师
[2014-05-07]摘要：2014年5月5日，谷语中餐厅厨务经理耿荣立大师来到哈尔滨新东方烹饪学校讲学，受到学校师生的热烈欢迎。...
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让人百吃不厌的家常美味——【烫面葱油饼】
[2014-05-07]葱油饼，多么家常的美味，让人百吃不厌。早餐时烙上两锅，再配上一杯咸口味的豆浆或者是咸稀饭，那是越吃越香。制做时可以用普通的面团，也可以用烫面的，看自己喜欢哪一种口感。 食材明细： 面粉150克、香葱2棵、白芝麻适量、盐适量、胡椒粉适量、食用油适...
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长春餐馆撤掉炸鸡啤酒 明星菜跟风是否正确？
[2014-05-07][摘要] 曾被捧极一时的“啤酒炸鸡”也褪去了“明星”的光环，甚至部分韩餐馆已经撤销此道菜。一个好的市场卖点为何会如此来去匆匆？商家在跟风推出啤酒炸鸡类似的食品时，是否考虑到如何将这种餐饮文化做精做长久一些？...
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拒绝“被分流”主动出击选择正确人生路
[2014-05-06]随着中、高考时间的逼近，近段时间，部分地区中学则开始实行分流考试，所谓分流考试主要是针对部分基础较薄弱的同学进行提前分流，不想参加中考直接划分到一些中专、中职院校。作为临近中学毕业的同学们，在面对被分流面前，是否应该主动出击选择属于自己的...
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绿色健康餐饮发展 ：应徐徐图之
[2014-05-06][摘要] 在这么吃货纵行的时代，不仅要讲究怎么吃，吃什么，还讲究吃的好，要将吃变成一种健康享受的艺术。因此绿色健康的餐饮观念开始被提倡，中国吃网记者发现近年来这种观念开始深入人心，以致标榜绿色健康的餐饮店客流都要比平常的多不少。...