本周开始，高铁外卖在全国27个主要高铁客运站开始接单。服务一经推出，就赢得广泛关注。一些没能在第一批就实现高铁外卖的车站，纷纷对此项服务表达了期待。而另一方面，消费者和餐饮企业也纷纷看好此项服务。一份小小的盒饭，为何赢得一片叫好？ 一份外卖背

[2017-07-20] 3127

很多想学厨师的朋友们，大多会担心这样一个问题，现在酒店后厨工作环境是否干净整洁，是否还像以往那样油腻脏乱，差强人意呢？ 以前厨师的工作环境由于厨房处在餐饮场所中，为了给店面腾出足够的经营场所，导致后厨的活动空间有限，烹饪时热气弥漫，如若通风

[2017-07-19] 3166

长久以来，具有中国特色表达的中式英语（Chinglish）一直备受诟病... 比如 麻婆豆腐 Tofu made by woman with freckles （一脸雀斑女人做的豆腐） 夫妻肺片 Husband and wifes lung slice （丈夫和妻子的肺片） 四喜丸子 Four glad meat balls （四个高兴的

[2017-07-18] 2196

最近几个月，由马云重投的盒马鲜生自上海、宁波、深圳后又接连在北京开出2家门店，其中餐饮区就占了整个盒马鲜生五分之一的面积。 这一切足以说明：大家伙们已经集结完毕，准备入侵餐饮行业。 接下来，我们就来探索一下盒马生鲜的餐饮区吧： 据盒马鲜生工作

[2017-07-17] 4134

闲适的午后，约上三五好友，找个地方喝个下午茶，是目前众多年青人的爱好。点心甜食系列的西点店不仅供给了它们需求的美食，更发明出一个满意舒服安逸的背景，满足年轻人寻求浪漫心境的需要；在闲空之余及购物的碎片时刻，西点店更成了填补空缺的好去处。 最

[2017-07-14] 3141

当下，社会上的就业选择越来越多，各行各业中不乏大量年轻人在工作，有些甚至已经成为本行业中的佼佼者。针对餐饮行业来说，厨师年轻化的趋势也更加明显，为什么现在大量年轻人挤进厨师这个行业中来呢？ 从文化传统层面来说，烹饪和国画、京剧、中医同为我国

[2017-07-13] 3111

中国烹饪协会在2017年上半年观察到的餐饮行业趋势依然延续大众化、个性化、多元化三个方面。大众化的餐饮市场并不说廉价快捷就是大众化，在2016年我们一直看好的快餐业，发展实际出现了放缓，相反消费者直接参与体验的像火锅业态反而发展速度有明显提升。过

[2017-07-12] 3143

近日，教育部发布官方最新统计数据显示，2017年全国高校毕业生人数将高达800万，在这个毕业生规模再创历史新高的毕业季，不断添加的大学毕业生甘愿成为赖校族来躲避种种压力。又或者说，部分即将中高考的迷茫考生不知路在何方，也即将成为赖校族中的一员。

[2017-07-11] 4147

吃货多指喜欢吃各类美食的人,并对美食有一种独特的向往、追求，有品位的美食爱好者、美食客、美食家。在金融危机的大潮中，对于那些生活为饮食的人而言，怎样能即满足了爱好又可以获得高收入呢？这里收集了最新统计的全球七种很挣钱的职业，但他们都是要以对

[2017-07-06] 2153

又是一年毕业季，刚刚走出校园的你是否会迷茫？看着分数表，即便不在悲伤却也不知如何是好？ 不要以为你的一生，只单单注定在一串微薄的数字上。分数决定不了你的人生！自己的人生自己做主！ 现如今，随着时代的进步，技术人员紧缺严重，拥有一门过硬的技术

[2017-07-05] 2156

餐饮投资，最重要的就是能够以小见大，对缺少经验的创业者来说，可以很快摸清从餐饮服务到经营管理的细节，而且经营灵活的特点可以为以后餐厅发展壮大积攒经验。那么，小餐饮的哪些技巧可以降低入行者的风险？ 1.定价对比 作为小餐厅，首先，外在以及服务规

[2017-07-04] 2155

目前活跃于大银幕的内地一线小生，无一例外是学院的产物。根据时代流行的审美，他们从万千考生中被挑选出来，接受表演及成为明星的栽培，自入行开始便被赋予很高的期待。与他们同时代的台湾演员张震，则呈现出一种不同的面向非科班出身，开悟于片场，所饰演

[2017-07-03] 2106

据澳奇网援引澳洲广播电台报道节选，在这个瞬息万变的年代，中餐这个拥有上千年历史的传统美食，也在年轻的厨师们不断创新下悄然演变着。 澳洲中餐历史演变 十九世纪中叶，首批讲广东话的中国人蜂拥淘金，把中餐带到了澳洲。然而，澳洲人开始喜欢上中餐是从

[2017-07-01] 2171

以学位等级衡量毕业生质量已经不如原来那么可靠了！国外的一所大学毕业生招聘者协会执行主席卡尔吉利亚德说，调查中我们看到，不同学校之间、甚至一个学校的不同专业之间的评分体系全然不同。 学历与能力脱节的现象正在改变人们的观念，学位证书现在很难说明

[2017-06-30] 3158