-
现代厨师的工作环境
[2017-10-12]或许在你的眼里厨师是是目不识...
-
美食营养师——高端餐饮人才
[2017-10-11]营养从古时的谋求养生，到现在追求营养均衡，几千年以来，和我们的生活与健康有着千丝万缕的联系。 学习营养学知识有什么好处呢？ 1、饮食习惯的改变 一人学营养，健康三代人，有营养师把关餐桌上的营养和安全，家庭饮食结构会更加合理，家人的身体也一定更...
-
餐厅logo只是为了降低成本？
[2017-10-10]品牌logo与视觉识别设计到底给餐饮企业带来什么? Logo设计往往会影响一个餐饮品牌的整体形象，从颜色、图案、代表意义都值得深究。logo这张名片的到底给品牌带来了什么?意义何在?最具备吸引力的餐饮品牌logo该如何设计? 重金换logo事件最后的结局：决定更换...
-
栓住吃货的胃与心？
[2017-10-09]【餐饮行业持续洗牌】 对于得吃货者得天下的餐饮业来说，一年四季都在围绕客流进店做文章。尽管商家们竭尽所能的玩促销、推新品，攒口碑、做地推，但总难免赔本赚吆喝。根据2016年中国烹饪协会报告显示，有22.1%的百强餐饮企业，相继关闭部分业绩不佳的门店;...
-
文凭不再是“硬资本”实践操作更受青睐
[2017-10-06]以学位等级衡量毕业生质量已经不如原来那么可靠了！国外的一所大学毕业生招聘者协会执行主席卡尔吉利亚德说，调查中我们看到，不同学校之间、甚至一个学校的不同专业之间的评分体系全然不同。 学历与能力脱节的现象正在改变人们的观念，学位证书现在很难说明...